Produktbeschreibung
Zusammensetzung
Bourbon Vanille* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Der Anbau, die Ernte und die Fermentierung der Vanille erfordert viel Erfahrung, Sorgfalt und Zeit - nur so kann sich das unvergleichliche Aroma entfalten. Alles erfolgt in aufwendiger Handarbeit.Anwendung
Für Gebäck, Kuchen, Desserts und Schlagsahne.Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1332 kJ | 100 g | ||
| Energie | 317 kcal | 100 g | ||
| Fett | 3.2 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 56 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 55.4 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 3.9 g | 100 g | ||
| Salz | 0 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite