Produktbeschreibung
Zusammensetzung
Mungbohnen* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Kurze Einweichzeit und leicht süsslicher Geschmack, ideal für die asiatische Küche.Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1281 kJ | 100 g | ||
| Energie | 306 kcal | 100 g | ||
| Fett | 1.2 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 41.5 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.1 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 23.1 g | 100 g | ||
| Salz | 2.3 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Soja und Sojaerzeugnisse