Produktbeschreibung
Zusammensetzung
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Zum Glasieren und verzieren von Kuchen, Gebäck, Torten und Desserts. Kakao: 60%.Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 2330 kJ | 100 g | ||
| Energie | 560 kcal | 100 g | ||
| Fett | 37 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 22 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 45.3 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 39.1 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 7.4 g | 100 g | ||
| Salz | 0.1 g | 100 g |
Allergene
Enthält
- Soja und Sojaerzeugnisse
Kann enthalten
- Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
- Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
- Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
- Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
- Mandeln und Mandelerzeugnisse
- Milch und Milcherzeugnisse
- Paranuss und Paranusserzeugnisse
- Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
- Pistazie und Pistazienerzeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Walnuss und Walnusserzeugnisse