Produktbeschreibung
Zusammensetzung
Kichererbsenmehl* 60%, braunes Reismehl*, Tapiokastärke*, Erbsenproteinmehl*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Anwendung
Zubereitung wie normale Teigwaren, in 8 bis 10 Minuten bissfest „al dente“.Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1523 kJ | 100 g | ||
| Energie | 361 kcal | 100 g | ||
| Fett | 5.2 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 51.8 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.5 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 23.4 g | 100 g | ||
| Salz | 0.3 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite